第三百六十八章 “炒一本菜单”[2/2页]

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她赶紧又让人去准备鸭子，同时和大伙儿宣布——今日开始喜饼里头多一样烤鸭卷饼。

反正前头宋记派发两种口味的喜饼，食客可以根据自己口味选择。

现在多加一样选择，同样任由他们选择品尝，不用花一文钱。

虽说有些不伦不类吧，此前没听说谁家用烤鸭卷饼当喜饼的，但终归都是饼，只要派出去的时候，用红曲水点个红点，带点喜气也就行了。

这消息一出，上门来领喜饼、沾喜气的客人热情越发高涨。

宋记门庭若市，还因为隔壁针线铺子的门口，被富客们的马车、轿撵占据了不少地方。

门口排起的“长龙”越发壮观。

人都有从众心理。

就好像后世许多店家，甚至会不惜成本去雇演员来排队一样。

路过的人见 宋记门口的队伍这般壮观，少不得都会停留一阵。

停留下来后再一问，宋记免费送喜饼，只要进店，哪怕只花几文钱买碗汤，都能得一份喜饼！

喜饼还都是火腿月饼、豆沙月饼和烤鸭卷饼那样的好东西，任选其一。

那些个后来者自是更不会轻易离开。

而等他们进入宋记之后，很多人或者被色香味俱全的热菜“勾引”，或是尝到了喜饼后胃口大开，改变了主意，一边心道难怪乘坐那样豪华高大马车的富户，都会光顾这样的小店，一边顺势在宋记狠狠消费……

宋玉枝已经很久没有这样忙得脚不沾地了。

她只庆幸烤鸭的烹饪不算离不得人，进烤炉后每隔一会儿，根据火候翻转就行。

宋玉枝在一边看顾烤鸭，一边“炒菜单”，累到恍神的时候，她甚至觉得自己还是在码头摆摊。

在宋玉枝这东家繁忙不休的时候，吕掌柜也没闲着。

他同那几个同他相熟的富客告饶一声后，便不再作陪，开始统管整个前堂的事宜。

铺子里其他人在吕掌柜的指挥下，个个都跟陀螺似的，却是一点都没有忙中出错，没有得罪一个客人。

就这样到了未时中，也就是下午两点左右。

宋记的热闹渐渐散去，二楼的几个富客也心满意足地离开了。

宋玉枝送走他们后，叶儿和葵儿赶紧上前，搀扶着自家师父进店。

坐下喝了口水，又有赵大娘在旁边帮忙扇风，宋玉枝缓过来了一些，赶紧让人把大门合上，把先前用过的、暂时停止晚市的牌子，给挂到了门口，最后让伙计们都各自找地方休息！

宋知远算盘打个不停，好半晌后，他不敢置信道：“姐姐，你猜猜咱家今日午市做到了多少营业额？”

小家伙可是宋玉枝一手带出来的账房，三不五时冒出一些现代词汇。

宋玉枝见怪不怪，笑道：“又没有外人，你只管说来。”

她话是这样说，大堂内也只有宋玉枝、赵大娘和吕掌柜在。

但宋知远还是从小柜台后出来，走到门口，确认没有外人在自家门口徘徊，这才压低嗓音、难掩激动地道：“二十两，不算零头，都还有整整二十两！”

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